ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ С ФАРШЕМ - ну, оОчень вкусно!
Гречневая каша с фаршем и овощами. Простой рецепт гарнира с мясом и овощами.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 300 гр. - крупа
  • 400 мл - вода
  • По вкусу - соль и перец
  • 500 гр. - фарш
  • 1 шт. - лук
  • 1 шт. - морковь
  • 1 шт. - болгарский перец
  • 100 мл - томатный соус
  • 2 зуб. - чеснок
Купить
Шефмаркет
Процесс приготовления:
  1. Продукты для приготовления:

  2. Первым делом мелко нарезаем лук. Ставим сковороду на огонь, наливаем немного растительного масла. Перекладываем лук в сковороду. Морковь натираем на крупной терке, отправляем ее к луку. Мелким кубиком нарезаем болгарский перец. Отправляем перец на сковороду. Перемешиваем. Мелко нарезаем чеснок. Отправляем его к овощам.

  3. Овощи немного протушились. Перекладываем фарш на сковороду. Перемешиваем. Солим, перчим, добавляем сухую аджику.

  4. Как только мясо побелеет, вливаем томатный соус. Перемешиваем.

  5. Выкладываем промытую гречку. Солим. Перемешиваем. Заливаем 2 стаканами воды. Накрываем крышкой. Убираем газ на минимум.

  6. Прошло 20 минут, блюдо готово. Перемешиваем.

  7. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация
Где купить?