Как сделать вкусное Картофельное Пюре!
Рецепт пышного картофельного пюре. Воздушный гарнир из варенного картофеля с молоком.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Картофель 3 кг.
  • Молоко 200 гр.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Соль по вкусу
Процесс приготовления:
  1. Нарезаем картофель средними кусочками. Полностью заливаем картофель водой.

  2. Накрываем крышкой кастрюлю. Включаем газ на максимум.

  3. Вода закипела, добавляем соль и перемешиваем. Появившуюся пену снимаем шумовкой. Накрываем крышкой и оставляем вариться на медленном огне до готовности.

  4. Сливаем с кастрюли воду, немного оставляем в чашке.

  5. В картофель добавляем сливочное масло. Толчем толкушкой.

  6. Добавляем немного воды, которую мы слили. Продолжаем толочь картофель.

  7. Добавляем 200 гр. молока. Если молоко живое, его необходимо закипятить. Перемешиваем толкушкой.

  8. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация