Рис Жареный по-китайски - Ну, оОчень вкусный
Рецепт приготовления жареного риса с овощами по-китайски. Блюдо на китайский манер из жаренного риса трех видов, спаржи, моркови, яиц.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Рис 500 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Спаржа 10 шт.
  • Оливковое масло
  • Соевый соус
Процесс приготовления:
  1. Первым делом нарезаем морковь кубиками. В большую сковородку или казан наливаем растительное масло и обжариваем морковь.

  2. Теперь нарезаем спаржу. Режем на пополам вдоль, потом кусочками. Морковь практически обжарилась. Добавляем на сковороду спаржу и обжариваем еще пару минут. Спаржа стала мягкой, наши овощи готовы.

  3. Добавляем заранее отваренный рис трех видов. Добавляем газ и обжариваем на сильном огне несколько минут.

  4. Убавляем газ до минимума и лопаткой рис сдвигаем на одну сторону сковородки. На свободную половину добавляем немного растительного масла. Разбиваем два яйца.

  5. Перемешиваем все. Вместо соли добавляем соевый соус по вкусу. Перемешиваем и пробуем на соль.

  6. Рис готов. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация