ВКУСНАЯ КРОШКА КАРТОШКА КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА! 4 рецепта Крошки Картошки.

Крошка картошка, приготовленная в духовке, с разными начинками. Вкуснейший рецепт запеченного в фольге картофеля в духовке.

Как готовить:

Ингредиенты:

1 рецепт:

Крошка Картошка с беконом, хрустящим луком и маринованным огурчиком

2 рецепт:

Крошка Картошка с квашеной капустой, редисом, свежим огурцом, листьями салата и укропом

3 рецепт:

Крошка Картошка с курицей, шампиньонами, сливочным сыром и сметаной

4 рецепт:

Крошка Картошка с малосольной сельдью, маринованным огурцом, сладким луком и укропом

Купить

Процесс приготовления:

Первым делом разогреваем духовку. Картофель с кожурой вымыть и высушить. Заворачиваем картофель в фольгу в два слоя. Отправляем на 1,5 часа в духовку запекаться.
1 рецепт. В ковшик или сотейник наливаем растительное масло. Ставим на огонь разогреваться. Нарезаем лук. Перекладываем лук в сито, сверху посыпаем мукой и хорошо перемешиваем.
Обжариваем лук во фритюре небольшими порциями. Готовый лук выкладываем на бумажное полотенце.
На сухую разогретую сковороду выкладываем бекон. Обжариваем. Готовый бекон выкладываем на бумажное полотенце. Нарезаем маринованные огурцы мелкой соломкой.
2 рецепт. Куриную грудку нарезаем на тонкое филе. Солим, перчим, добавляем сухой чеснок. В сковороду наливаем немного растительного масла, обжариваем грудку до золотистого цвета.
Мелкими кубиками нарезаем шампиньоны. Обжариваем на сухой сковороде до полного исчезновения влаги. Солим и перчим.
Мелкими кубиками нарезаем остывшую курицу. В миске соединяем курицу, грибы, сливочный сыр и майонез.
3 рецепт. Нарезаем очень мелко огурец и редис. Немного крупнее - салат. Измельчаем квашеную капусту. Нарезаем укроп. Все ингредиенты перекладываем в одну тарелку. Заправляем растительным маслом. Перемешиваем.
4 рецепт. Все нарезаем мелкими кубиками: лук, маринованный огурец, филе селедки. Мелко нарезаем укроп. Соединяем все в одной тарелке, заправляем растительным маслом. Перемешиваем.
Прошло 2 часа. Проверяем готовность картофеля зубочисткой. Готов. Разрезаем его вдоль. Разминаем сердцевину вилкой. Добавляем кусочек сливочного масла. Подсаливаем. Перемешиваем. Немного сыра. Опять перемешиваем.
На каждую половинку картофеля выкладываем начинки.
Приятного аппетита.