Вкуснейший ленивый Хачапури рецепт. Без замеса теста.
Рецепт для любителей лаваша и хачапури. Многослойное блюдо из творога, сыра и тонкого лаваша.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 1 уп. - тонкий лаваш
  • 3 шт. - яйцо
  • 125 гр. - натуральный йогурт или сметана
  • 250 гр. - творог
  • 250 гр. - сыр
  • Зелень
Процесс приготовления:
  1. Приготовим начинку. Мелко нарежем зелень. В миску перекладываем творог. Слегка разминаем. Добавляем зелень и перемешиваем. Отставляем.

  2. В глубокую миску разбиваем яйца. Солим, перчим. Слегка взбиваем венчиком. Добавляем йогурт или сметану. Перемешиваем. Отставляем.

  3. Лаваш нарезам размером как наша форма для запекания.

  4. Порезанный лаваш обмакиваем в яичной смеси. Перекладываем в форму. Сверху посыпаем творогом. Присыпаем сыром. Опять окунаем лаваш в яичную смесь.

  5. Слой творога. Посыпаем сыром. И так далее. Оставшуюся жидкость разливаем на предпоследний слой.

  6. Верхний лаваш посыпаем сыром. Духовку разогреваем на 190 градусов. Отправляем форму в духовку запекаться.

  7. Как только сыр подрумянится, готово. Даем немного остыть.

  8. Нарезаем на порционные куски.

  9. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация