ХАЧАПУРИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИЛИ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ - ну, оОчень вкусные!
Рецепт хрустящей лепешки с сыром и зеленью. Упрощенный рецепт хачапури с двумя видами сыра.
0
Как готовить:

Ингредиенты:

  • 4 лепешки по 140 гр. теста:
  • 300 гр. - мука
  • 250 гр. - натуральный йогурт
  • или 250 гр.- мацони
  • 2 ч.л. - сахар
  • 1 ч.л. - соль
  • 1/2 ч.л. - сода

30 гр. - сливочное масло для смазки

По 100 гр. начинки на 1 лепешку

  • 200 гр. - сыр Моцарелла
  • 200 гр. - сыр Сулугуни
  • или 400 гр. - сыр Имеретинский
  • Петрушка или укроп
Процесс приготовления:
  1. Оригинальный рецепт приготовления хачапури из мацони. Но его можно заменить натуральным йогуртом без добавок или 1/2 кефира с 1/2 сметаны.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация