Сосиска в тесте - Ну, оОчень вкусная
Сосиски в тесте, простой рецепт для начинающих хозяек. Рецепт приготовления сосисок в дрожжевом тесте, обжаренных на сковороде.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое рецепт http://familykuhnya.com/retsepty-testa/testo-drozhzhevoe-nu-oochen-vkusnoe.html
Начинка:
- Сосиски небольшого размера
Процесс приготовления:
У нас заранее приготовлено дрожжевое тесто по рецепту http://familykuhnya.com/retsepty-testa/testo-drozhzhevoe-nu-oochen-vkusnoe.html.
Смазываем руки растительным маслом. От теста отрываем маленькие шарики. Шарики разминаем в тоненький пласт.
Размер теста должен соответствовать длине сосиски. По бокам разрезаем тесто в форме елочки.
Ставим сковороду на огонь. Наливаем растительное масло, много. Подготовленные сосиски опускаем в разогретое растительное масло. Огонь не очень большой, тесто должно успеть прожариться. Низ подрумянился, аккуратно переворачиваем на другую сторону. Обжариваем до золотистого цвета.
Выкладываем обжаренные сосиски на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы лишнее масло впиталось в бумагу.
Видеорецепт: