Печенье КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА - Ну, оОчень вкусное
Рецепт печенья к чаю с кофейным вкусом. Кофейно-сливочное печенье в виде кофейных зерен.
5
Как готовить:

Ингредиенты:

  • Мука 200 гр.
  • Сливочное масло 80 гр.
  • Сметана 125 гр.
  • Сахар 125 гр.
  • Какао-порошок 3 ч. л.
  • Кофе натуральный заваренный 25 мл.
Процесс приготовления:
  1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Взбили. Добавляем сметану.

  2. Добавляем свежесвареный кофе. Продолжаем взбивать.

  3. Через сито добавляем муку и какао. Перемешиваем блендером.

  4. Добавляем муки до нужной консистенции. Перемешиваем лопаткой.

  5. Готовое тесто выкладываем в пищевую пленку. Заматываем. Отправляем тесто в холодильник на 20-30 минут.

  6. Включаем духовку и разогреваем на 180-190 градусов.

  7. Противень застилаем силиконовым ковриком. Руки смазываем растительным маслом. От теста отрываем маленький кусочек и формируем шарики. Из шарика делаем форму зернышка, зубочисткой делаем бороздку.

  8. Готовим "зернышки" из всего теста. Отправляем противень в духовку выпекаться на 20 минут.

  9. Ждем пока немного остынет и пьем чай или кофе с печеньками. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация