Ягодные вафли с малиной и с секретным ингредиентом. Рецепт сладких вафель.
Необычные вафли с добавлением кабачка и малины. Кабачковые вафли с кусочками малины.
1
Как готовить:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 100 мл - молоко
  • 100 гр. - малина
  • 1 шт. - цуккини или кабачок
  • 200 гр. - мука
  • 50 гр. - крахмал
  • 2 шт. - яйцо
  • 70 гр. - сахар
  • Щепотка соли
  • 1 ч.л. - ванильный сахар
  • 1 ч.л. - разрыхлитель
  • 80 гр. - сливочное масло
Процесс приготовления:
  1. Первым делом растопим сливочное масло.

  2. В миску разбиваем 2 яйца. Добавляем щепотку соли, ванильный сахар, обычный сахар, перемешиваем венчиком. Вливаем молоко, перемешиваем. Через сито добавляем кукурузный крахмал, разрыхлитель, часть муки. Перемешиваем до однородности

  3. С кабачка снимем шкурку. Натираем на крупной терке. К кабачкам добавляем малину. Разминаем вилкой и перемешиваем.

  4. В тесто вливаем растопленное сливочное масло, перекладываем кабачки с малиной, перемешиваем.

  5. Через сито просеиваем оставшуюся часть муки. Перемешиваем. Тесто готово.

  6. Разогреваем вафельницу и выпекаем вафли.

  7. Такая красота у нас получилась.

  8. Вафли посыпать можно сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация