Конфеты "Рафаэлло" - Ну, оОчень вкусные
Удивите своих близких вкуснейшими конфетами Рафаэлло домашнего изготовления. Конфеты "Рафаэлло" домашнего приготовления из сыра Маскарпоне, сгущенки и белого шоколада.
5
Как готовить:

Ингредиенты:

  • 250 гр. сыра Маскарпоне
  • 150 гр. сгущенки
  • 100 гр. белого шоколада
  • 1 ст. л. молока
  • 30 гр. вафли без начинки
  • 50 шт. миндального ореха
  • 100 гр. кокосовой стружки
Процесс приготовления:
  1. Необходимо растопить белый шоколад на водяной бане. Небольшими кусочками ломаем шоколад в кастрюльку. Чтобы он быстрее растворился, добавляем 1 ст. ложку молока.

  2. В чашу миксера перекладываем сыр Маскарпоне, тонкой струйкой добавляем сгущенное молоко и взбиваем.

  3. Шоколад растопился и остыл, перекладываем его в чашу миксера и продолжаем перемешивать. Масса для конфет готова. Отправляем в холодильник застывать.

  4. Измельчаем вафли в крошку.

  5. Вынимаем массу из холодильника и добавляем в нее крошку вафель, перемешиваем.

  6. Формируем конфеты по размеру оригинала. Чайной ложкой берем немного массы, формируем шарик, внутрь шарика кладем орешек.

  7. Обваливаем в кокосовой стружке, продолжая формировать шарик.

  8. Конфеты готовы. Приятного аппетита.

Видеорецепт:
Комментируют
Всего комментариев: 0
Комментировать
avatar
Регистрация