Селедка под Шубой - Ну, оОчень вкусный Салат
Селедка под шубой - салат из нескольких слоев вареных овощей и одного слоя селедки. Овощной салат с малосоленой сельдью.
Семейная кухня
Как готовить:
Процесс приготовления:
Отвариваем все овощи, кроме лука. Первым слоем натираем картофель. Сразу натираем в тарелочку, в которой будет готовый салат.
Нарезаем очень мелко лук. Если лук горький, то его необходимо ошпарить кипятком или замариновать. Распределяем по тарелке лук.
Нарезаем филе селедки на мелкие кусочки. Распределяем кусочки по всей тарелке.
Намазываем слой селедки майонезом. Поверх майонеза натираем яйца.
Следующий слой - тертая морковь. Сверху моркови натираем вареную свеклу.
Видеорецепт: