Салат ИЗЮМИНКА - Ну, оОчень вкусный!
Не сложный, простой рецепт слоеного салатика из овощей, сыра, орехов и изюма. Салат, собранный слоями, промазанный майонезной сеточкой, с орехами и изюмом.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- Сыр 100 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Орехи 100 гр.
- Майонез
- Свекла 1-2 шт.
- Морковь 2-3 шт.
- Изюм 50 гр.
Процесс приготовления:
Первым делом запарим изюм кипятком на пару минут. Натираем вареную морковь на крупной терке.
Сливаем воду из изюма, высушиваем бумажным полотенцем. Пересыпаем изюм к тертой моркови и перемешиваем. Это будет первый слой нашего салата. Равномерно распределяем морковь с изюмом по тарелке. Смазываем сеточкой из майонеза.
В тертый сыр выдавливаем зубчик чеснока, перемешиваем. Высыпаем тертый сыр поверх моркови. Смазываем майонезной сеточкой.
Натираем свеклу на крупной терке. Выкладываем поверх майонеза. Опять делаем сеточку из майонеза.
Посыпаем сверху измельченными грецкими орехами. Убираем в холодильник салат на несколько часов для пропитки.
Салат готов. Приятного аппетита.
Видеорецепт:
