Салат Весенний из Капусты - Ну, оОчень вкусный
Рецепт весеннего салата из капусты, с огурцом, редисом и вареными яйцами. Капустный салат, с добавлением огурца, редиски, яиц и зеленого лука.
Семейная кухня
Как готовить:
Ингредиенты:
- 0,5 шт. капуста свежая
- 1 шт. огурец
- 150 гр. редис
- Зеленый лук
- Зелень укропа
- Соль
- 6 шт. яиц (можно не класть)
- Заправка:
- Растительное масло или майонез, сметана и т.д.
Процесс приготовления:
Очень мелко шинкуем капусту. Шинкованную капусту еще нарезаем на кусочки. Солим капусту на столе. Немного перемешиваем. Перекладываем капусту в чашку.
Нарезаем не мелкими кубиками огурец. Нарезаем редиску кубиками тоже не очень мелко. Отправляем овощи к капусте.
Нарезаем стебли зеленого лука и 1/2 луковицы зеленого лука. Отправляем лук в миску к капусте. Добавляем сухой укроп, можно свежий.
Яйцерезкой нарезаем вареные яйца. Перемешиваем. Заправляем салат растительным маслом, можно майонезом или сметаной.
Приятного аппетита.
Видеорецепт:
