Пирожки Слоеные с Капустой - Ну, оОчень вкусные
Первым делом готовим начинку. Шинкуем капусту. Капусту солим. Перемешиваем на столе. Перекладываем в сковородку.
Мелко нарезаем лук и отправляем его к капусте.
На средней терке натираем морковь. Отправляем в сковородку. Перемешиваем.
Ставим сковороду на газ и наливаем растительное масло. Добавляем черный перец, паприку, сухую петрушку. Перемешиваем.
Когда капуста немного ужарится, необходимо добавить кружечку воды, томатную пасту, лавровый листик, перемешиваем. Накрываем крышкой. Тушим до готовности.
Раскатываем готовое слоеное тесто. Выкладываем немного начинки. Отрезаем лишнее тесто.
Соединяем края. Приминаем вилочкой. Прокалываем тесто в центре.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправляем в духовку, разогретую на 180 градусов, выпекаться 25 минут.